Granite Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA под названием Hopping Mad. Этот сорт крафтового пива сочетает в себе интенсивную хмелевую профиль с классическим для стиля балансом. Пивоварня ориентируется на традиционные методы варки, создавая напитки для ценителей американских IPA, которые ищут выраженный, но гармоничный вкус. Агрессивная охмеленность сортами Cascade с последующей сухой охмелкой East Kent Goldings создает сложный аромат с цитрусовыми и травянистыми нотами.