Cap’n Simcoe Grapefruit IPA — американский крафтовый IPA, произведенный пивоварней Island Hoppin' Brewery в городе Истсаунд, штат Вашингтон. Этот сорт представляет собой американский IPA с добавлением грейпфрута, где яркая цитрусовая ароматика натуральных фруктов сочетается с характерной хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая сбалансированные и доступные варианты для локального рынка. Пиво обладает освежающим профилем, что делает его подходящим выбором для любителей фруктовых и хмелевых ноток в одном бокале.