Wild Apple Bruin — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Brouwerij Hoppug в городе Меерхоут, Бельгия. Напиток представляет собой смесь 33% выдержанного в бочках пива в стиле Oud Bruin и 67% танинного сидра из диких яблок, что создает сложный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных кислых сортов, ищущих нетривиальные сочетания. Его производство основано на купажировании, что позволяет достичь сбалансированного вкуса с кислинкой от пива и землистыми, горьковатыми нотами от сидра.