Сира Баррел Эйджд Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Syrah Barrel Aged Sour производится пивоварней Island Hoppin' Brewery, расположенной в городе Истсаунд, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выдержанное в бочках из-под вина сорта Сира, что придает напитку сложные винные тона и характерную для стиля освежающую кислотность. Подход к производству сочетает современные методы крафтового пивоварения с классической техникой выдержки в винных бочках, что обеспечивает напитку многогранный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и влиянием выдержки в дереве.