Пивоварня Foothills Brewing из города Уинстон-Сейлем, США, представляет американский IPA Hoppyum. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором сочетаются классические для IPA хмелевые профили с экспериментальными добавками. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих новые вкусовые впечатления. Его особенностью является использование местного мёда из Северной Каролины и цитрусовых нот чиримойи, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.