Пивоварня Siren Craft Brew из города Уокингхэм, Англия, представляет Barleywine в классическом английском стиле. Этот сорт относится к категории крепких элей с насыщенным солодовым профилем, характерным для традиционных британских рецептур. Пиво обладает сложным букетом с тонами карамелизированных фруктов, сухофруктов и пряностей, что делает его ориентированным на ценителей выдержанных и согревающих сортов. Варка осуществлялась с использованием значительного количества хмеля East Kent Goldings, что придает напитку отчетливую цитрусовую и пряную горчинку.