Пиво Calypso Berliner Weisse от пивоварни Siren Craft Brew (Англия, город Уокингем) представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт демонстрирует сочетание классической берлинской основы с современными экспериментальными добавками, такими как огурец, мята, базилик и грейпфрут, выдержанный в бочках из-под бурбона. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придает напитку дополнительные ванильные и дубовые ноты, создавая многослойный и сбалансированный вкус.