Пивоварня Siren Craft Brew из города Уокингхэм, Англия, представляет фруктовый кислый эль Orange Boom. Этот сорт создан в рамках коллаборации с пивоварней BrewDog Canary Wharf, что отражает общий для современных крафтовых пивоварен подход к совместным экспериментальным проектам. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями кислых стилей с яркой фруктовой составляющей. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт сочетания характерной кислинки с выраженными цитрусовыми нотами.