Пиво Barrel Aged Broken Dream (Banyuls And Bourbon) производится пивоварней Siren Craft Brew в городе Уокингем, графство Беркшир, Англия. Этот имперский стаут представляет собой крафтовое пиво, выдержанное в двух типах бочек — из-под французского вина Баньюль и бурбона, что является его отличительной стороной. Подход к производству сочетает классические техники варки тёмного пива с экспериментальным искусством выдержки, что создаёт сложный профиль вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием разных видов древесины и предыдущих напитков на характер крепкого стаута.