Empress Stout — это российский императорский стаут, созданный пивоварней Siren Craft Brew в английском городе Уокингем. Этот сорт был разработан в рамках коллаборации и сочетает в себе английские солоды с лёгкой нотой торфяного солода, что обеспечивает напитку плотную текстуру и насыщенные шоколадно-жжёные оттенки. Пиво ориентировано на ценителей крепких тёмных сортов, интересующихся экспериментальными крафтовыми проектами. Отличительной стороной этого стаута является пятичасовая варка сусла, которая способствует глубине вкуса и богатству аромата.