Одинс Бирд

Описание вкуса и стиля

Пиво Odin's Beard от пивоварни Loch Lomond Brewery, расположенной в городе Александрия, Западный Данбартоншир, Шотландия, представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, сваренное с использованием квейк-дрожжей. Этот современный подход к производству, сочетающий норвежскую ферментацию с традициями индийского светлого эля, позволяет получить характерный профиль с фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и новыми вкусовыми сочетаниями. Использование квейк-дрожжей придаёт пиву чистый, слегка цитрусовый аромат и способствует ускоренному процессу брожения.