Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

West Coast IPA от пивоварни Millstone Pizza Company & Brewery (США, город Коди, штат Вайоминг) представляет собой американский IPA, выполненный в классическом западном стиле. Этот сорт демонстрирует традиционный для направления акцент на хмелевой горечи и аромате, с яркими цитрусовыми и хвойными нотами. Пивоварня позиционирует себя как локальное производство, предлагающее свежие крафтовые сорта в сочетании с кухней, ориентируясь в первую очередь на жителей и гостей региона. Пиво является характерным примером стиля, где баланс между хмелевой горчинкой и чистым солодовым фоном выдержан в соответствии с канонами.