Пивоварня Schlossbrauerei Reckendorf, расположенная в городе Реккендорф (Бавария, Германия), производит это тёмное келлербир, представляющее собой нефильтрованный и непастеризованный лагер. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей, особенно тех, кто ищет аутентичные региональные варианты. В производстве используется классическая технология выдержки в холодных погребах, что обеспечивает характерную для келлербира мягкую карбонизацию и насыщенный вкус. Это пиво обладает сбалансированным солодовым профилем с нотами зерна и лёгкой хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем своего стиля.