Pivovar Vik, расположенный в Праге, Чехия, представляет крафтовое пиво в стиле американской IPA. Сорт Twice Bitten DDH West Coast IPA — это светлый и прозращий эль с выраженной хмелевой горчинкой и сухим финишем. Пивоварня использует метод двойного сухого охмеления, что позволяет раскрыть сложный ароматический профиль с нотами цитрусов, грейпфрута, лимонной цедры и хвойной смолы. Этот сорт ориентирован на ценителей современных американских стилей, ищущих классический для West Coast IPA чистый и сбалансированный вкус с яркой хмелевой составляющей.