Холидей Джинджер Бир

Описание вкуса и стиля

Holiday Ginger Beer от пивоварни Red Collar Brewing Co. (Канада, г. Камплупс, Британская Колумбия) представляет собой спешиэл эль с добавлением пряностей и трав. Это крафтовое пиво, в рецептуре которого используются имбирь, гвоздика и патока, что создаёт характерный аромат и вкус, напоминающий о традиционной домашней выпечке. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и сезонных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Производственный подход пивоварни включает работу с локальными ингредиентами и выпуск ограниченных партий, что позволяет предлагать рынку региональные специалитеты.