Spicy Tripel Cask Ale от пивоварни Red Collar Brewing Co. (Канада, г. Камлупс, Британская Колумбия) представляет собой крафтовое пиво в стиле бельгийского трипеля. Пивоварня фокусируется на производстве разнообразных классических и экспериментальных стилей, ориентируясь на локальный рынок и ценителей крафтового пива. Этот сорт выполнен с использованием традиционной для трипелей методики, но с добавлением специй, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво будет интересно любителям бельгийских элей, ищущим современную интерпретацию классического стиля.