Pale Ale #1 от пивоварни Red Collar Brewing Co. (Канада, Камлупс, Британская Колумбия) представляет собой американский пейл-эль, созданный в рамках крафтовой традиции. Пивоварня предлагает разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные сорта, и ориентирована в первую очередь на локальный рынок и ценителей современных крафтовых элей. В производстве этого сорта использованы экспериментальные хмели Zythos в сочетании с классическим Cascade, что создаёт сбалансированный вкусовой профиль. Этот пейл-эль подойдёт тем, кто интересуется новыми интерпретациями традиционных американских стилей.