Doppelbock от пивоварни Red Collar Brewing Co. (Канада, г. Камлупс, Британская Колумбия) представляет собой тёмный немецкий лагер, сваренный в строгом соответствии с классическим стилем. Пивоварня фокусируется на производстве качественных европейских сортов, адаптируя их для североамериканского рынка. Этот крепкий лагер с насыщенным солодовым профилем ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный вкус. Его производство включает длительный процесс холодного лагерирования, что обеспечивает напитку чистый, сбалансированный и глубокий характер.