Пиво Einkorn Gose производится пивоварней Gasthaus-Brauerei Braustelle в Кёльне, Германия. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — немецкий кислый эль с пшеничным солодом, в данном случае с использованием древнего злака эйнкорн. Пивоварня фокусируется на крафтовых интерпретациях классических стилей, используя современные методы для достижения чистого вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций и любителей кислого пива, ищущих аутентичный, но доступный вкус. Интересный вкус этого пива, с характерными солоноватыми и кислыми нотами, не оставляет ценителей равнодушными.