Пиво Quantum от пивоварни Tempest Brewing Co., расположенной в городе Твидбанк, Шотландия, представляет собой английский пейл-эль. Этот сорт выполнен в классической британской традиции с акцентом на баланс между солодовой основой и характером английских хмелей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных английских стилей, предлагая сдержанную и утончённую альтернативу более хмелевым современным направлениям. Quantum демонстрирует гармоничное сочетание лёгкой карамельной сладости и травянисто-землистых хмелевых нот, что является отличительной стороной этого напитка.