Бурбон Баррел-Эйджд Мексикейк (2022)

Описание вкуса и стиля

Пиво Bourbon Barrel-Aged Mexicake (2022) от пивоварни Tempest Brewing Co. (Шотландия, Твидбанк) представляет собой крафтовый имперский стаут с добавлением специй. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и сладость выдержанного стаута с экспериментальным использованием ванильных бобов, какао, корицы и перцев чипотле и мулато. После основного брожения пиво выдерживается 12 месяцев в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придает ему характерные ванильные и древесные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и сложных выдержанных стаутов, предлагая многогранный вкусовой профиль с глубокой интеграцией специй и бочковой