Taihu Brewing, расположенная в районе Даань города Тайбэй (Тайвань), представляет крафтовое пиво, сочетающее классические традиции IPA с современными экспериментами. Сорт Coffee Grapefruit IPA относится к категории IPA - Other и ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пивоварня использует локальные ингредиенты, уделяя внимание региональному рынку и созданию напитков с узнаваемым характером. Сочетание цитрусовых нот грейпфрута с кофейными тонами создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль.