Пивоварня Hub City Brewing из города Джексон, штат Теннесси, США, представляет сорт Drinking Rainbow в стиле фруктового кислого эля. Это пиво относится к категории современных крафтовых сортов, где акцент сделан на яркой фруктовой палитре и характерной кислинке. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых направлений в крафтовом пивоварении, предлагая многогранный вкусовой профиль. В основе производства лежит сочетание классической техники сбраживания с добавлением сезонных фруктов, что создает сложный и насыщенный аромат.