Belgian Black Maple от пивоварни Soulcraft Brewing (Салида, Колорадо, США) представляет собой тёмный эль, в котором сочетаются бельгийские традиции ферментации и американский подход к ингредиентам. Пиво сварено с использованием значительной доли немецкого чёрного солода и кленового сиропа, который ферментируется специальным канадско-бельгийским штаммом дрожжей. Это создаёт сложный вкусовой профиль с нотами тёмной карамели, пряной ириски и лёгким оттенком клёна. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с классическими стилями и натуральными добавками.