Хан (Цитра/Галакси)

Описание вкуса и стиля

Пиво Hun (Citra/Galaxy) от канадской пивоварни Badlands Brewing Company, расположенной в городе Каледон, провинция Онтарио, представляет собой американский IPA. Этот сорт является частью серии, в которой классическая рецептура IPA дополняется местным диким цветочным мёдом, вкус и состав которого естественным образом меняются в зависимости от сезона. Производство ориентировано на использование региональных ингредиентов, включая солод Barn Owl из Белвилла, что подчёркивает локальный подход пивоварни. Сорт сухохмелён Цитрой и Гэлакси, что в сочетании с мёдом создаёт сложный ароматический профиль с нотами мандарина, папайи, персика и цветочных оттенков, и будет интерес