Кори Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Kory Kettle Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Brooks Brewing в городе Шелби Тауншип, штат Мичиган, США. Сорт представляет собой kettle sour, то есть кислое пиво, полученное методом кисельной закваски в котле, что отличает его от традиционных кислых элей длительного брожения. Этот подход позволяет достичь контролируемой, яркой и чистой кислотности, ориентируясь на современных ценителей экспериментальных и кислых стилей. Пиво является примером сочетания классической техники с современной трактовкой, предлагая освежающий и сбалансированный вкусовой профиль.