Пиво Kairos (Jolly Rancher) производится пивоварней White Rooster Farmhouse Brewery в городе Спарта, штат Иллинойс, США. Это фруктовый кислый эль, в котором используются ароматизаторы, ассоциирующиеся с конфетами Jolly Rancher, что создаёт яркий и узнаваемый вкусовой профиль. Пивоварня придерживается фермерского подхода, часто экспериментируя с нетрадиционными ингредиентами для создания современных интерпретаций классических стилей. Этот сорт ориентирован на любителей крафтового пива, которые ценят смелые, игривые и фруктовые варианты кислых элей, выполненные с определённой долей эксперимента.