Дав Раннер Ред Вит

Описание вкуса и стиля

Dove Runner Red Wheat — это вайценбок, сорт пива, сочетающий в себе характерные для пшеничных элей бананово-гвоздичные тона с плотностью и насыщенностью традиционного бокка. Пивоварня Aero Plains Brewing из города Уичито, США, производит этот сорт, используя в рецептуре более 50% красной пшеницы и добавляя небольшое количество жженого ячменя для получения глубокого цвета. Этот подход позволяет создать напиток с полнотелым вкусом, который при этом не обладает излишней тяжестью, характерной для многих тёмных сортов. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивоваренных традиций, которые ищут в крафтовом исполнении сложные и сбалансированные вкусовые профили.