Imperial Hoppy Hefe — это американский крафтовый эль, созданный пивоварней Butcher and the Brewer в Кливленде, США. Сорт представляет собой вайценбок, где традиционные для немецкого хефевайцена дрожжевые эфиры и фенольные ноты сочетаются с интенсивной хмелевой горчинкой и ароматом, характерными для современных американских IPA. Пивоварня использует классические баварские дрожжи и американские хмели, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских стилей.