Пивоварня Blauer Berg из города Тимбо, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет американский пейл-эль APA Chardonnay. Этот сорт демонстрирует сочетание классических американских хмелевых профилей с винными нотами, характерными для выдержки в бочках из-под шардоне. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили дополняются экспериментальными подходами. Данное пиво, с его сложным ароматическим букетом, рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся переосмыслением классических стилей.