Драй Хоп Мозаик Крим Эль

Описание вкуса и стиля

Cerveza Bruer из мексиканского города Энсенада, штат Нижняя Калифорния, представляет крафтовое пиво в стиле крим-эль. Этот сорт сочетает классическую мягкость и округлость традиционного эля с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные сорта, в которых эксперименты с хмелем занимают заметное место. Использование ароматного хмеля Мозаик при сухом охмелении придаёт пиву яркие цитрусовые и тропические тона, что делает его интересным для ценителей современных интерпретаций классических стилей.