Пиво Black Tao производится мексиканской пивоварней Cerveza Bruer, расположенной в городе Энсенада, штат Нижняя Калифорния. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона, что является его отличительной особенностью. Подход пивоварни сочетает классические техники с экспериментами в области выдержки, что позволяет получить насыщенный и сложный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся бочковыми версиями традиционных стилей и оценивающих глубину вкуса.