Пивоварня Blauer Berg из города Тимбо, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет фруктовый кислый эль Blackberry Orgânico. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на использовании органических ингредиентов. Пиво производится с добавлением натуральной ежевики, что придает ему характерную ягодную кислинку и насыщенный аромат. Напиток ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся натуральным составом и яркими вкусовыми профилями.