Кислый Гёрл Манго

Описание вкуса и стиля

Cerveza Bruer, расположенная в Энсенаде (штат Нижняя Калифорния, Мексика), представляет собой пивоварню, специализирующуюся на современных крафтовых стилях. Сорт Sour Girl Mango выполнен в стиле фруктового берлинер вайссе и является совместным проектом с пивоварней Icono из Мехикали. Это пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов и демонстрирует подход, сочетающий классическую берлинскую основу с яркими тропическими добавками. Вкусовой профиль этого катарина саура формируется за счёт использования манго, что создаёт освежающий баланс между характерной кислинкой и фруктовой сладостью.