Пинья Хани Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Piña Honey Sour производится пивоварней Cerveza Bruer в мексиканском городе Энсенада, штат Нижняя Калифорния. Этот фруктовый кислый эль представляет собой результат совместной работы с пивоварней Cerveza Meta Brews из Монтеррея, что отражает практику коллабораций в современном крафтовом пивоварении. Сорт создан методом kettle souring с добавлением ананаса и мёда, что обеспечивает характерный баланс между яркой кислинкой и натуральной сладостью. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся фруктовыми кислыми элями с нестандартными ингредиентами.