Кёхо Грейп Сауэр Эль

Описание вкуса и стиля

Wakayama Bakushu Jouzousho Sandaime — пивоварня из города Вакаяма в Японии, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Данный сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором используется виноград сорта Кёхо, популярный в регионе. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся японской крафтовой сценой. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт натурального сока, что обеспечивает выраженный фруктовый характер с умеренной кислотностью.