Пиво The Passion of St Tibulus производится пивоварней The Alpha Project в Эдинбурге, Шотландия. Этот фруктовый эль представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная основа сочетается с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии экспериментальных сортов для ценителей современных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания солодовой основы и выраженных фруктовых нот.