Пивоварня Šafrat & Bordos из Калининграда, Россия, представляет сорт «Биг Бен Эль», относящийся к категории сессионных биттеров. Это пиво выполнено в английских традициях, с акцентом на баланс между лёгкой хмелевой горчинкой и солодовой основой. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, предпочитающих сдержанные и питкие варианты. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания традиционных английских хмелей и специально подобранных солодов.