Барбс энд Блумс. Винтаж 2021

Описание вкуса и стиля

Токсовская Сидрерия, расположенная в Ленинградской области, Россия, производит крафтовые сидры, сочетающие классические методы с экспериментальными подходами. Сидр Barbs & Blooms Vintage 2021 относится к категории сидров с травами и специями и ориентирован на ценителей сложных, выдержанных напитков. Для его создания использовались яблоки урожая 2021 года, а также мацерированные ягоды тёрна и лепестки шиповника, собранные в последующие годы, что обеспечивает напитку многослойный и развивающийся вкусовой профиль. Этот сидр представляет собой пример тщательной работы с локальным сырьём и сезонными ингредиентами, что является отличительной стороной продукции пивоварни.