Дранкен Монк

Описание вкуса и стиля

Drunken Monk — это крафтовое пиво в стиле Belgian Quadrupel, производимое пивоварней The Hanging Bat Brew Co в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт представляет собой тёмный эль высокой плотности, сбалансированный и сложный, с характерными для бельгийской традиции тонами тёмных фруктов и карамели. Пивоварня использует в рецептуре собственный, специально приготовленный тёмный канди-сироп, что придаёт напитку глубокий цвет и насыщенную солодовую основу. Напиток ориентирован на ценителей классических бельгийских стилей, ищущих их современную интерпретацию в рамках крафтовой культуры.