Миднайт Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Hanging Bat Brew Co из Эдинбурга, Шотландия, представляет крафтовый портер, в котором сочетаются классические тёмные тона и американский подход к хмелеванию. Этот сорт относится к американскому стилю портера, что подразумевает выраженную хмелевую горчинку и яркий ароматический профиль наряду с традиционной обжаренностью солода. Пиво производится с двойным хмелеванием — в котле и методом сухого охмеления хмелем Колумбус, что обеспечивает комплексный вкус с нотами хвои, перца, кофе и шоколада. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых интерпретаций классических стилей, которые ищут баланс между глубокой солодовой основой и насыщенной