Хорниндал ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Hornindal IPA производится пивоварней The Hanging Bat Brew Co в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, в котором сочетаются современные тренды хмелевания с использованием нетрадиционных дрожжей. Для брожения используется квейк Hornindal, что придает пиву характерные фруктовые тона, а насыщенная хмелевая композиция из сортов Citra, Mosaic и других дополняется выдержкой на мадагаскарских ванильных бобах. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых IPA, интересующихся новыми профилями вкуса и аромата, создаваемыми альтернативными дрожжевыми культурами.