Бэк Ту Зе Фьючер

Описание вкуса и стиля

Back To the Future — американский IPA от пивоварни The Hanging Bat Brew Co, расположенной в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт выполнен в традиционном для Западного побережья США стиле, для которого характерна выраженная горечь и насыщенные хмелевые ароматы. В рецепте используются экспериментальные британские хмели Admiral и Jester, что придает пиву хвойно-смолистые и землисто-цветочные ноты, а карамелизированный солод обеспечивает сладость и тёмный медный цвет. Сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, ищущих интересные вариации в рамках устоявшегося стиля.