Southern Cross — это тёмный эль, произведённый пивоварней Bluegrass Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона солода с современными нотами новозеландских хмелей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как традиционные, так и экспериментальные стили. Пиво обладает сбалансированным профилем с лёгкой хмелевой горчинкой и оттенками карамели, что делает его интересным вариантом для ценителей современных интерпретаций тёмных элей.