Tallgrass Brewing Company из города Манхэттен, штат Канзас, США, представляет американский IPA Idaho 7. Этот сорт крафтового пива демонстрирует характерный для современных американских IPA акцент на ярких хмелевых ароматах. В его профиле доминируют насыщенные ноты тропических фруктов и цитрусов, таких как апельсин и папайя, которые дополняются оттенками смолистой хвои и лёгким намёком на чёрный чай. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих интенсивные и многослойные ароматические композиции в рамках классического американского стиля IPA.