Пивоварня Tallgrass Brewing Company из города Манхэттен, штат Канзас, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую основу с добавлением натуральных ароматов ежевики и мандарина, что создаёт сложный фруктово-цитрусовый профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вкусами в рамках традиционных стилей. Его производство включает метод дображивания в фёркине для более насыщенного и гармоничного вкуса.