Скрагсдидлиампшес (Бретт ИПА)

Описание вкуса и стиля

Scruggsdiddlyumptious — это крафтовое пиво в стиле Brett IPA, произведенное пивоварней Newgrass Brewing Co. из города Шелби, США, штат Северная Каролина. Этот сорт представляет собой американский IPA, в котором классическая хмелевая цитрусовая основа дополнена использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придает пиву характерную сухую, сложную и слегка ферментированную профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая сочетание современных трендов с традиционными методами ферментации. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет хмелей Mandarina Bavaria, Citra и Amarillo, создающих яркую цитрусовую палитру, которая интересно