Premium Somerset Redstreak Cider — это сухой сидр, произведенный компанией Ross on Wye Cider & Perry в городе Росс-он-Уай, графство Херефордшир, Англия. Напиток изготавливается из яблок сорта Redstreak, выращенных в графстве Сомерсет, с использованием традиционных методов ферментации, что позволяет сохранить характерный для этого сорта фруктовый профиль. Этот сидр ориентирован на ценителей классических английских сидров, предпочитающих сухой и терпкий вкус. Его производство фокусируется на выражении чистого вкуса конкретного сорта яблок, что является отличительной стороной напитка.