Оук Каск Дабинетт (Премиум)

Описание вкуса и стиля

Ross on Wye Cider & Perry, расположенная в городе Росс-он-Уай, графство Херефордшир, Англия, производит традиционные сидры и перри. Oak Cask Dabinett (Premium) представляет собой сухой сидр, изготовленный из яблок сорта Дабинетт, выдержанный в дубовых бочках. Производство ориентировано на использование местных фруктов и классических методов ферментации, что обеспечивает характерный для региона вкусовой профиль. Этот сидр рассчитан на ценителей традиционных английских напитков, ищущих аутентичный вкус с выраженной танинной структурой и сложным букетом, развивающимся благодаря контакту с древесиной.