Пивоварня Tallgrass Brewing Company из города Манхэттен, штат Канзас, США, предлагает крафтовое пиво Buffalo Sweat в стиле овсяный стаут. Этот сорт сочетает в себе классические тёмные тона жжёного солода с современным акцентом на насыщенную кремовую текстуру, достигаемую за счёт использования овса в рецептуре. Пиво ориентировано на широкий круг ценителей крафтовых сортов, включая тех, кто обычно избегает тёмных стилей, благодаря своему сбалансированному и доступному профилю. Его характерной особенностью является мягкий, слегка сладковатый финиш с нотами тёмного шоколада и кофе, создающий целостное и гармоничное впечатление.